청년인포

오늘 포스팅은 마늘 효능 14가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 마늘은 해외에서도 10대 영양식품 중에서 특히 손꼽힌다고 해요. 뛰어난 항암 효과뿐만이 아니라 혈액 순환 개선, 활력 향상, 또한 신체의 노화방지에서 탁월한 기능을 한다고 해요. 또한 요즘 함께 추운 겨울에 감기 때문에 고생하시는 분들이 많습니다. 마늘은 감기 을 예방하는데도 좋고 현재 감기를 앓고 있다면 회복 효과에도 해요. 즉, 스테미너 음식으로 매우 뛰어난 효능을 갖고 있어요. 마늘은 간에서 지방을 만드는 효소 활동을 억제하고 콜레스테롤 합성을 저해하는 작용을 합니다. 다른 음식을 통해서 체내의 들어온 콜레스테롤을 배출시키는 효과도 있습니다. 마늘은 기생충 예방하는 효과도 있는데, 요충, 선충, 구충을 박멸하는 효과가 있기 때문에..

오늘 포스팅은 감식초 효능 11가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 감식초는 감을 발효시켜 만든 식초로 감을 발효시켜 식초를 만들거나 감 열매를 식초와 함께 담가서 만들 수도 있어요. 이렇게 생성된 감식초에는 영양적으로 좋은 성분이 많기 때문에 체내의 좋다고 알려져 있어요. 감식초를 물과 함께 타서 마시는 경우 비율을 1:10 정도로 섞어 마시게 되면 되고 우유나 꿀물, 녹차, 주스에도 섞어 매일 3회 정도 마시면 효과적인 도움을 준다고 해요. 감식초는 잦은 술 마심으로 인해 비만이나 지방간, 고지혈증을 회복하는데 도움을 준다고 알려져 있어요. 그렇다면 지금부터 감식초 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용을 상세히 알아보겠습니다. 감식초 효능 감식초 효능 1, 암 예방 효과 식초는 과일이나 곡류의 발..

오늘 포스팅은 헛개나무 효능 13가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 전 세계적으로 3종과 변이종 종류가 2종으로 나눠지고 있어요. 강원도와 황해도 이남 근처에 많이 분포하며 일본과 중국에도 있는 나무인데 보통 우리가 약과 같이 이용하며 있는 것은 바로 3종에 해당하는 것으로 보시면 돼요. 주성분은 플라보노이드, 사포닌 화합물, 트리테르페노이드가 있어 피로개선, 간 손상 방지, 운동 능력 증진 등의 헛개나무 효과가 있다고 인정받는다고 있어요. 먹었을 때 은은하게 나는 달콤함과 신맛이 나는 것이 특징인데요. 헛개나무는 갈매나무 과에 속하는 낙엽교목으로 6~7월에 꽃이 피고 열매가 맺으며 3~4년만에 한번씩 가지 끝에 열매가 달려 채취가 매우 힘들고 어려운 나무라고 해요. 헛개나무는 생약 명으로 뿌리는 ..

오늘 포스팅은 돼지감자차 효능 9가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 돼지감자는 여타 일반 감자와는 다르게 울퉁불퉁한 모양을 하고 있어서 뚱딴지라는 별명으로 불리기도 하고 17세기경 중국에서 국내로 들어왔다고 해요. 또한 들판이나 야산에 자생하는 모습을 볼 수 있는데 특히 최근에는 돼지감자가 건강관리 하는데 도움을 준다고 많이 알려져 있어 직접 재배하는 농가도 증가하고 있는 추세라고 하고 돼지감자는 여러 가지 방법으로 섭취할 수 있으나 보통은 차로 많이 먹는 편이라고 해요. 사진 또한 돼지감자는 천식 억제, 혈당 수치 안정화, 변비와 설사 완화 등 각종 부분에서 많은 유익한 도움이 돼 당뇨 및 성인병을 예방하는데 도움을 준다고 알려져 있다고 해요. 때문에 안토시아닌 및 포릴페놀 성분이 있기 때문에 혈..

오늘 포스팅은 식초 효능 10가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 사람들의 건강에 대한 관심이 올라가게 되면서 일본에서도 언제부터인가 식초가 열풍이 불고 있습니다. 심지어는 밸런타인데이에 식초 초콜릿을 출시한 데 이어, 케이크와 젤리 등 식초를 기반으로 한 여러 가지 상품을 내놓고 있습니다. 특히나 식초 한 병을 모두 부어서 만드는 식초 케이크도 있습니다. 일본 나고야의 어느 한 제과점에서는 판매하는 식초 케이크가 제일 인기상품일 정도로 선호도가 높습니다. 이 제과점의 케이크 제조 담장자인 곤도 테츠로 씨는 지금 현재 일본에서의 건강 열풍이 식초 인기의 주된 이유이라고 합니다. 식초의 새콤한 맛이 함께 곁들여진 케이크는 의외로 반응이 좋습니다. 이런 식초 열풍은 웰빙의 흐름을 타고 식초를 섭취하면 피..

오늘 포스팅은 녹두 효능 13가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 녹두 효능 중에 가장 유명한 것은 해독작용이 뛰어나다는 점인데요 어떤 분은 녹두를 먹고 나서 몸에 붓기가 많이 빠졌다고 하시기도 해요. 녹두에는 어떠한 비밀이 숨겨져 있는지 하나씩 알아가 보도록 할게요. 곡물 중 한가지인 녹두는 콩으로 색깔이 녹색을 띄고 있어요 녹두하게 되면 떠오르는 것이 빈대떡인데 잡곡밥을 할 때 넣어서 하기도 하여 녹두죽이나 녹두 차, 숙주나물로 먹는 분들도 많다 녹두는 사실 그렇게 많이 먹진 않아요. 별미 정도로 한번씩 먹는 것이 일반적입니다 녹두의 효능이 좋다곤 하지만 너무 많이 먹으면 부작용이 생길 가능성이 있으므로 조심할 필요가 있어요. 그렇다면 지금부터 녹두 효능 13가지 및 부작용에 대한 내용을 상세히 ..

오늘 포스팅은 마 효능 10가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 마는 얌으로도 알려진 데 세계 가장 빠른 사나이인 우사인 볼트도 즐겨 섭취하는 음식으로 알려져 있습니다. 마는 종류에 따라 참 마, 산 마, 천마 등으로 나뉘며 생김새와 크기가 조금 다를 뿐 성질이나 맛, 특유의 효능은 거의 비슷합니다. 식감이 아삭하며, 특유의 포만감 덕분에 체중관리에도 좋은 식품입니다. 길게 뻗은 장마는 모양이 일정하며 손질하기 좋아 식재료로 많이 이용된다고 하며 수분이 많고 연해서 얇게 썰어준 뒤 생채로 활용하여도 도움이 됩니다. 단마는 장마보다 수분이 적고 더욱 걸쭉한 느낌이 있기 때문에 죽과 같은 형태로 활용하기 도움이 됩니다. 그렇다면 지금부터 마 효능 10가지 및 부작용에 대한 내용을 상세히 알아보겠습니다. ..

오늘 포스팅은 딸기 효능 10가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 5~6월은 딸기의 제철이지만 상품성이 고르지 못한 노지 재배 대신 하우스 딸기 재배가 대세가 된 이후부터 딸기는 사실상 겨울을 대표하는 과일이 되었어요. 현재 전체 딸기 생산량 중 98퍼센트 이상이 시설에서 수확되고 있어요. 국내의 딸기는 육보, 장희 등 일본 품종 중심이었지만 국산 품종인 매향이 보급된 이후로 국산 품종의 비중이 증가하며 있어요. 하우스 농법이 올라가게 되면서 딸기 수확 시기가 빨라졌어요. 이에 겨울만 되면 과일가게에서는 딸기를 찾아볼 수 있어요. 농촌진흥청에 의하면 겨울딸기가 봄 딸기보다 더 단단하며 달콤하며 신맛은 약하다고 했어요. 이게 기온이 떨어지니까 딸기가 서서히 자라면서 과육이 단단해져서 그렇다고 해요. 특..

오늘 포스팅은 흑염소 효능 10가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 흑염소는 품질이 워낙 좋아서 동의보감에도 실려 있을 정도로 옛날부터 흑염소 효능이 탁월하다고 할 정도로 뛰어나고 혈액순환이나 허약 체질 개선 또 보혈작용을 해줘서 출산을 한 경우 혹은 보양을 하기 위해서도 많은 사람들이 찾고 있습니다. 동양의학적으로 흑염소는 따뜻한 성질을 가지고 있어 평상시 몸이 차갑거나 수족냉증을 가지고 있는 사람들에게 좋아 여름철뿐 아니라 겨울철 보양식으로도 알려져 있어요. 흑염소란 염소의 품종 중 한가지로, 대부분의 염소가 하얀 것과는 다르게 검은 빛깔을 갖고 있어 흑염소라고 합니다. 검은 염소, 까만 염소 등으로도 불리며, 염소 중에서도 몸집이 작고, 암수 모두 뿔을 갖고 있으며, 수컷의 경우 검은 수염이 달..

오늘 포스팅은 카무트 효능 11가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 카무트 쌀은 오랫동안 재배되지 않았지만 1977년 미국 몬타나 주의 농부들에 의해 다시금 심어지면서 점차 알려지게 되었어요. 이 때 상표 등록된 명칭이 바로 카무트라 카무트 쌀로 불리게 되었어요. 한 알의 크기가 카무트쌀은 일반적인 쌀의 2배가 되는 크기의 대형 곡물이고 영양소도 풍부하다고 해요. 카무트 쌀에는 아미노산, 단백질, 비타민, 지질, 셀레늄 등 우리 체내의 필수적인 미네랄과 영양소가 매우 풍부하게 들어있어요. 카무트는 고대 이집트 지역에서 보통 재배되었으며, 이집트 쌀이라고 알려지고 부르기도 해요. 고대원시 쌀을 생산하는 것으로 유명한 카무트는 여러 가지 이름이 있지만 오리엔탈 밀, 코라산 밀 등의 이름으로도 알려져 있어..