오늘 포스팅은 마 효능 10가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 마는 얌으로도 알려진 데 세계 가장 빠른 사나이인 우사인 볼트도 즐겨 섭취하는 음식으로 알려져 있습니다. 마는 종류에 따라 참 마, 산 마, 천마 등으로 나뉘며 생김새와 크기가 조금 다를 뿐 성질이나 맛, 특유의 효능은 거의 비슷합니다. 식감이 아삭하며, 특유의 포만감 덕분에 체중관리에도 좋은 식품입니다.
길게 뻗은 장마는 모양이 일정하며 손질하기 좋아 식재료로 많이 이용된다고 하며 수분이 많고 연해서 얇게 썰어준 뒤 생채로 활용하여도 도움이 됩니다. 단마는 장마보다 수분이 적고 더욱 걸쭉한 느낌이 있기 때문에 죽과 같은 형태로 활용하기 도움이 됩니다. 그렇다면 지금부터 마 효능 10가지 및 부작용에 대한 내용을 상세히 알아보겠습니다.
마 효능
마 효능 1, 혈관건강
마에는 사포닌과 디오신이 많은 양 포함되어 있어요. 혈관의 콜레스테롤을 떨어뜨리기 위해 혈액순환을 촉진하며 고혈압, 고지혈증, 동맥경화 등 혈관질환을 예방하는데 도움을 주고 마에는 칼륨이 풍부해 나트륨 배출에 효과가 뛰어나며 혈압을 안정적으로 유지하는 데 좋습니다.
마 효능 2, 뇌 건강
마에는 뇌 역할을 증진시켜주는 물질이 있으며 신경전달물질을 만드는 콜린이라 하는 성분과 신경 성장을 촉진하는 디오스게닌이라 하는 화합물이 뇌를 활성화 시켜주는데 도움이 됩니다. 그렇기 때문에 어린아이나 학생들의 두뇌회전을 급격히 할 수 있도록 만들어주고 중 장년층이나 어르신들에게도 기억력 증진 및 치매를 예방하는데도 도움이 됩니다.
마 효능 3, 위 건강
평소에 가슴이 꾸준히 쓰리거나 타는 듯한 느낌, 속 쓰림이 있는 경우는 마를 섭취해보길 권하며 싶은 것이 위 건강을 지켜줄 수 있도록 항염 및 소염 기능이 좋기 때문입니다. 섭취 시 속이 편안해지는 느낌과 같이 염증을 없애주는 위궤양, 위염과 같은 질병을 예방할 수 있으며 아밀라아제와 카탈라아제와 같은 소화 효소도 풍부하므로 소화에도 도움이 됩니다.
마 효능 4, 정력 강화
마에 들어있는 필수 아미노산과 각가지 비타민은 스테미너를 증진하며 남성 호르몬의 생성량을 늘려 정력강화에도 도움을 준다고 해요. 단백질과 비타민이 풍부해 마를 꾸준하게 복용하게 되면 기력을 회복하는데 좋습니다.
마 효능 5, 숙취해소
마를 마즙으로 사용해서 술을 마시기 전에 먹어주면 숙취에 도움을 주고 술을 덜 취하게 해줄 수 있습니다. 그 이유는 마의 껍질을 제거하게 되면 끈적끈적하게 있는 액체인 뮤신이라 하는 성분이 위벽을 보호하고 위를 건강하게 유지해 주기 때문에 술을 마셔도 알코올 흡수가 덜 취하게 만들 수가 있고, 그리고 간 해독작용이 있어 알코올 분해로 인해 간의 부담을 덜어주기에 숙취에 마즙 한잔이면 빠른 해소가 가능합니다.
마 효능 6, 변비를 예방
마에 풍부하게 들어있는 식이섬유는 장의 연동운동을 촉진하고 장 내 환경을 개선시키는 작용을 함으로 변비를 막고 개선시키는데 좋습니다. 풍부한 식이섬유는 장 내 해로운 세균과 독소를 배출하고 마에 디오스게닌 성분이 대장암을 예방하는데도 효능이 있다고 해요.
마 효능 7, 피부 미용
마는 피부미용 및 노화 방지에도 효과가 좋은 마는 비타민 C, 비타민 E 성분의 항산화 기능으로 활성 산소를 제거해 피부를 탄력 있고 주름을 완화시켜주는 작용을 합니다. 또한 피부에 좋은 디오스게닌이라 하는 성분이 포함되어 있으며 노화 방지, 피부 세포재생과 같은 효과가 있기 때문에 이과 같이 비타민과 디오스게닌 물질이 피부를 촉촉하게 만들며 노화 방지, 보습, 미백 등 피부에 도움이 됩니다.
마 효능 8, 치매 예방
마에 들어있는 콜린 성분이 혈관에 쌓이는 콜레스테롤 양을 낮춰주기 때문에 뇌혈관에 도움이 됩니다. 마에 들어있는 디오스게닌은 체내의 호르몬 제어를 도와 기억력 향상과 치매를 예방하는데도 도움이 됩니다.
마 효능 9, 면역력 강화
마에 들어있는 안토크산틴 성분은 체내 유해 물질의 배출에 도움을 주어 바이러스나 질환으로부터 저항력을 높여주며, 호흡기를 통해서 전염되기 쉬운 질환을 예방에 좋습니다. 마에 들어있는 비타민 C 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진해 감기나 질환으로 몸을 보호해요.
마 효능 10, 당뇨 개선
마에 포함되어 있는 디아스타제 성분이 포도당으로 전환되는 과정에서 인슐린 분비를 촉진할 수 있는 작용을 하므로 당뇨 증상을 개선하고 개선시키는데 탁월한 효능이 있어요. 디아스타제 성분은 혈당을 제어하는 작용도 해서 당뇨 개선하는 데 효과적인데요.
마 먹는 법
마는 생으로 먹을 때 가장 많은 영양소를 섭취할 수 있습니다. 익히면 뮤신 등 영양 공급이 파괴되기 때문입니다. 마 껍질에 묻은 흙을 깨끗이 털고 껍질을 벗기고 생으로 소금이나 참기름을 넣은 장에 찍어 섭취하면 됩니다.
말린 마를 1회에 3 ~ 6g씩 200CC의 물과 함께 달이거나 가루로 섭취 가능합니다. 마의 미끌미끌한 점액질을 먹기 불편하다고 느끼시면 우유나 요구르트와 같이 갈아서 꿀을 첨가해 마 주스로 만들어 먹어도 좋습니다. 마로 차나 술을 담그거나, 샐러드나 즙으로 만들어 섭취하는 방법도 있습니다.
마 부작용
마는 생으로 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 가열을 하게 되면 영양이 파괴되기 때문에 마 즙으로 많이 드시곤 합니다. 마에서 나오는 점액질은 가려운 성분이 있어요. 혹시라도 알레르기가 있으면 가급적이면 만지지 않거나 섭취하지 않는 것이 도움이 됩니다.
위장이 약한 사람이 먹으면 설사나 속 쓰림을 경험할 수도 있다고 해요. 체내의 좋다고 한번에 많은 양을 섭취 한 경우 혹은 몸에 맞지 않는데 억지로 섭취할 경우 부작용이 나타날 수 있어요. 좋은 것이라도 나에게 맞지 않는 경우 독이 돼요. 자신의 건강에 맞춰서 먹는 것을 권해요. 그럼 이상으로 마 효능 10가지 및 부작용에 대해 알아보았습니다. 읽어주셔서 감사합니다.
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