오늘 포스팅은 녹두 효능 13가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 녹두 효능 중에 가장 유명한 것은 해독작용이 뛰어나다는 점인데요 어떤 분은 녹두를 먹고 나서 몸에 붓기가 많이 빠졌다고 하시기도 해요. 녹두에는 어떠한 비밀이 숨겨져 있는지 하나씩 알아가 보도록 할게요.
곡물 중 한가지인 녹두는 콩으로 색깔이 녹색을 띄고 있어요 녹두하게 되면 떠오르는 것이 빈대떡인데 잡곡밥을 할 때 넣어서 하기도 하여 녹두죽이나 녹두 차, 숙주나물로 먹는 분들도 많다 녹두는 사실 그렇게 많이 먹진 않아요.
별미 정도로 한번씩 먹는 것이 일반적입니다 녹두의 효능이 좋다곤 하지만 너무 많이 먹으면 부작용이 생길 가능성이 있으므로 조심할 필요가 있어요. 그렇다면 지금부터 녹두 효능 13가지 및 부작용에 대한 내용을 상세히 알아보겠습니다.
녹두 효능
녹두 효능 1, 피부미용
녹두에 포함되어 있는 사포닌 성분은 우리 몸의 염증을 없애주는 작용을 통해서 피부의 노폐물 및 잡티 등을 제거하는 데 도움을 주어 피부미용에 큰 효능이 있어요. 녹두에는 필수 아미노산과 불포화지방산이 풍부해 땀띠, 여드름, 각가지 피부질병에 좋으며 체내 쌓인 노폐물을 제거하는 데 효과가 좋다고 해요.
녹두 효능 2, 당뇨 개선
현대인은 잘못된 식습관과 생활습관으로 인해 당뇨 발병 위험성이 아주 크다고 할 수 있어요. 평소에 자주 관리를 해주어야 하지만 삶의 질 역시 크게 저하될 수 있어요. 이럴 때 녹두가 도움이 될 수 있어요. 녹두는 인슐린 분비하는 것을 촉진 시킴으로써 당뇨 예방과 개선하는 데 효과가 있어요.
녹두 효능 3, 눈건강
눈 질병의 비교적 원인은 체내의 열이 많아 눈까지 올라와서 생기는 질병이 많아요. 그리고 대표적인 눈 질병인 백내장이나 녹내장이 진행될 수 있어요. 그래서 녹두를 섭취하시게 되면 녹두의 차가운 성질과 칼륨 효능으로 우리의 신체 내의 열을 내려주고 나트륨 배출에 도움을 주어 혈압 진정에 도움을 얻을 수 있어요.
녹두 효능 4, 기력 회복
녹두에 포함되어 있는 각종 아미노산 및 불포화지방산 성분이 혈액순환 및 신진대사를 증진시켜 주어 피로를 해소해주고 기력을 회복시켜 주는데 큰 도움이 돼요. 또한 녹두에 들어있는 단백질성분 역시 에너지 생성에 도움을 주어서 기력회복에 탁월한 효과가 있어요.
녹두 효능 5, 붓기 완화
녹두에는 이뇨 작용에 뛰어난 효능이 있는 무기질 성분인 칼륨이 많은 양으로 포함되어 있어서 몸 안에 있는 나트륨을 배출해줘서 몸이 붓는 증상을 개선하는 데 탁월한 효과가 있어요. 또한 녹두에는 몸의 열을 내려주는 작용이 있어 열로 인하여 몸이 붓는 현상을 개선하므로 붓기 완화에 좋은 식품인데요.
녹두 효능 6, 빈혈 개선
녹두는 우수한 청분 공급원으로 녹두 100그램에는 하루 권장하는 양의 45퍼센트의 철분이 들어 있어요. 철분은 몸속에서 산소를 공급하고 헤모글로빈의 구성 성분으로 산소를 각각의 조직으로 운반하는 기능을 해요. 철분 결핍으로 생기는 빈혈을 막고 보충해 줘요.
녹두 효능 7, 임산부와 태아건강
녹두의 리보플라빈 성분은 임산부의 필수라고 할 수 있는 영양소로 기형아와 임신중독증을 막고, 엽산 성분은 신경관 결함이나 심장질병, 자폐증의 위험을 낮추는데 도움이 됩니다. 그리고 녹두에는 티아민 성분이 함유되어 있어 태아의 성장 발달과 임신 기간 중 태아와 태반에 영향을 줄 수 있는 문제들을 예방에 도움이 됩니다.
녹두 효능 8, 노화 예방
녹두에는 탁월한 항산화 성분이라고 꼽히는 플라보노이드 성분이 많은 양 포함되어 있어서 활성 산소를 제거하며 세포 재생하는데 도움을 주어 노화를 예방에 큰 도움을 줄 수 있어요.
녹두 효능 9, 어린이 성장 발육
아이들 성장발육에도 많은 도움이 됩니다. 단백질 함량이 녹두에는 100그램당 23그램으로 매우 높고 라이신, 류신, 발린 등과 같은 필수 아미노산의 함량도 풍부해 성장기 아이들이 섭취하게 되면 성장발육에 좋습니다.
녹두 효능 10, 혈관건강
녹두는 미네랄과 항산화 성분, 섬유질, 단백질, 비타민 등을 포함하고 있어요. 이 성분들은 혈압을 떨어뜨리는데 도움이 되고 나쁜 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 기능을 해요. 심근경색과 고혈압, 뇌졸중 등을 예방에 좋습니다.
녹두 효능 11, 화기 건강 개선
녹두에는 소화기 건강에 좋은 영양 공급이 많은 양 포함되어 있어요. 조리된 녹두 한 컵(202그램)에는 15.4그램 정도의 상당량의 섬유질이 들어 있어요. 특히, 녹두에는 펙틴이라 하는 용해성 섬유소가 포함되어 있는데 이는 장을 통해서 음식이 원활하도록 이동하도록 도와주어 장운동을 규칙적으로 유지에 도움을 준다고 해요.
녹두 효능 12, 고혈압 예방
녹두의 칼륨 성분은 몸안에 있는 나트륨을 배출하는 것뿐 아니라 혈관 내 나트륨을 배출하는 데 뛰어난 효능이 있어서 혈관 건강에 큰 도움을 줘요. 특히나 과도한 나트륨 섭취로 일어나는 혈관질병인 고혈압을 예방할 수 있어요.
녹두 효능 13, 해독 효과
녹두에는 100가지 독을 해소해주는 효능이 있다고 많이 알려져 있어요. 녹두에는 아스파르트산, 시스테인, 아르기는 등 해독을 돕는 아미노산 성분이 매우 풍부하게 함유되어 있고, 신진대사를 활발하게 해서 체내에 쌓여 있는 독 성분을 해독 및 배출하는 촉진 작용을 해줘요.
녹두 효능 부작용
평균적으로 녹두를 먹는 것에는 문제가 없으나, 과다하게 섭취 또는 알레르기가 있을 경우 부작용을 초래할 수 있어요. 먼저 과다하게 섭취를 한다면 복통과 설사를 일으킬 수 있어요.
또한 알레르기가 있다면 섭취 시 입과 목 주변에 염증을 일으킬 수 있으며, 두통, 어지러움, 기침으로 이어질 수 있어요. 그리고 임신 중이거나 특정 약을 복용 중이시라면 섭취하기 이전에 의사와 사전에 충분한 상담 후에 먹는 것을 권장 드려요. 그럼 이상으로 녹두 효능 13가지 및 부작용에 대해 알아보았습니다. 읽어주셔서 감사합니다.
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