미역 효능 11가지 및 부작용

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미역 효능 11가지 및 부작용

청년인포 2022. 12. 28. 13:40

오늘 포스팅은 미역 효능 11가지 및 부작용에 대해 알아 보겠습니다. 옛날부터 국내 산모들은 모유의 원활한 생산과 출산 이후 산후조리를 위해 출산 이후 미역국을 많이 섭취해 왔고 들깨와 함께 최고의 궁합을 자랑하는 미역은 혈액을 맑게 해 주며 독소를 배출시켜주는 효능이 있어요.

미역에 들어있는 엽산 철분 성분은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 촉진해 몸 속에 산소 공급을 돕고 혈액 순환을 원활하도록 해서 빈혈 증상을 개선시키는데 도움에 매우 좋으며 미역에 철분 함량이 높아 산후조리 시 철분을 보충하기 위해 섭취를 하게 되는데 임신을 하여 있는 상태에서 보충을 해야 하여 드시는 것이 아주 도움이 됩니다.

평소에 꾸준히 섭취하게 되면 좋고, 특히나 미역 표면의 끈끈한 점액질인 알긴산 성분은 몸 속에 축적된 중금속과 노폐물을 배출하는데 탁월한 효능을 보여 주고 이로 인하여 부종과 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 되고, 위 점막 세포들을 보호해 위궤양, 위염 등 위 질환을 예방하는데도 탁월해요. 그렇다면 지금부터 미역 효능 11가지 및 부작용에 대한 내용을 상세히 알아보겠습니다.

미역 효능

노폐물 제거

미역에 함유 되어 있는 알긴산이라 하는 성분이 체내 축적되어있는 노폐물을 제거하여주는데 효과적인데요. 중금속이나 미세먼지는 단순히 수분을 섭취한다고 하여 몸속에서 쉽게 빠져나가기 어려운데, 이 알긴산이라 하는 성분은 미세먼지 외에 중금속 등을 흡착할 수 있는 능력이 있어 몸속에서 배출하는데 효과적인데요.

항암 효과

미역에는 항산화 성분인베타카로틴 후코이단 등이 풍부하게 포함돼 있어 암세포 스스로 사멸을 유도하는 강한 항암효과적이며 미역에 포함되어 있는 알긴산은 몸 속에 축적되어있는 중금속과 발암물질 배출을 도와주고 장내 유익균 증식에 도움을 주며 대장암을 예방하는데도 좋습니다.

참고로 미역귀에는 후코이단 함유량이 우리가 즐겨 섭취하는 미역 잎의 7배에 달하고 미역귀에는 후코이단 외에도 요오드, 아미노산, 칼슘, 칼륨, 알긴산 등 체내의 좋은 물질이 많아 암 환자뿐 아니라 일반인들도 미역귀의 효능을 느끼기 위해 많은 분들이 찾고 있어요.

장 건강

미역에는 식물성 식이섬유인 알긴산이 풍부하게 포함돼 있어 몸 속에 축적된 중금속을 몸 밖으로 배출하는 데 효과가 뛰어나며 알긴산은 장 운동을 활발하게 해주고 수분을 흡수해 변의 양을 늘려 대장을 자극하는 데 도움을 주며 변비에도 탁월한 효과를 발휘해요. 그리고 알긴산 등의 식이섬유와 여러 가지 미네랄 성분들은 위점막 세포 보호에 도움을 주며 위장 기능 개선하는 데도 좋습니다.

체중관리

미역은 100그램당 11kcal로 열량이 낮고 알긴산이라 하는 다당류 천연 식이섬유 성분이 포함되어 있어 조금만 섭취해도 쉽게 포만감을 느끼므로 식사량 제어에 도움이 되고, 체중관리에 도움이 됩니다.

혈관건강

미역에는 칼륨 알긴산 라미닌 성분이 풍부하게 포함돼 있어 콜레스테롤과 혈압을 떨어뜨리는 데 도움을 주며 고혈압 동맥경화 등 혈관질병을 예방하는데 좋습니다. 그리고 미역에 들어있는 헤파린은 혈액 중의 지방질을 깨끗이 청소하며 없애주며 해로운 콜레스테롤을 줄여주는 대신 유익한 콜레스테롤은 늘려주기 때문에 혈액 순환 및 혈관 건강에도 좋습니다.

산모 건강

미역은 요오드와 철분 함량이 높아 여성과 산모들의 건강을 위해 즐겨 섭취하는 블랙 푸드로 무기질과 식이섬유 비타민 등이 풍부하여 산후 변비를 예방하는데 좋을 뿐 아니라 소화가 잘되기 때문에 산모가 먹기에 좋은 음식이기도 해요.

특히나 미역에 들어있는 요오드는 갑상선 호르몬의 주재료로써 태어난 신생아의 중추신경계와 뼈 발달에 중요한 기능을 하는데 신생아는 모유를 통해서만 요오드를 섭취할 수 있으므로 모유 수유는 요오드가 풍부한 미역을 먹는 것이 도움이 됩니다.

탈모 예방

미역에 들어있는 요오드 철분 칼슘 단백질은 모발을 구성하는 성분으로 모발 성장에 도움을 주며 탈모 을 예방하는데 효과적인데요. 특히나 요오드 성분은 갑상선 질병에 의해 나타날 수 있는 탈모를 예방하고 혈액 속 노폐물과 독소를 제거하여 머리에 영양 공급을 원활하도록 돕기 때문에 건강하며 윤기 있는 머릿결을 유지에 좋습니다.

빈혈 예방

미역에는 철분과 엽산이 풍부해서 현기증이나 빈혈을 예방하는데 좋으며 참고로 미역 100그램을 섭취하면 하루에 필요로 하는 철분의 권장하는 섭취량을 모두 섭취할 수 있다고 해요.

눈건강

미역에는 베타카로틴과 비타민 A가 풍부하게 포함돼 있어 시력 보호 및 눈건강에 좋으며 백내장 예방과 진행 속도를 늦추는 데 도움이 되는 음식이기도 해요.

뼈건강

미역에는 우유의 10배에 달하는 칼슘이 포함돼 있어 어린아이들의 성장발육에 좋을 뿐만 아니라 골다공증과 같은 뼈 질병을 예방하는데도 좋습니다. 그리고 미역에는 칼슘뿐만 아니라 요오드 비타민 A 비타민 B2 엽록소 철분 등의 함유량도 많아 골밀도 증진에 도움을 주며 뼈건강 향상에도 좋습니다.

당뇨 예방

미역에는 알긴산이라 하는 다당류가 포함돼 있어 혈당의 급격한 상승하는 것을 막아주며 혈액 속 당분들을 흡착하는 기능을 해 혈관을 깨끗하게 해주고 혈당 수치를 떨어뜨리는 데 도움이 됩니다. 또한 알긴산은 체내 축적되어있는 중금속 독소 발암물질 노폐물 등을 배출하는 데 도움을 주며 당뇨로 인하여 나타날 수 있는 합병증을 예방하는데도 좋습니다.

미역 부작용

미역을 과다하게 섭취한다면 제일 큰 위험은 많은 요오드를 섭취한다는 것인데요. 요오드는 건강한 갑상선 기능에 필수적이지만 과다하게 섭취하게 되면 갑상선 기능 항진증으로 이어질 수 있어요. 이 상태의 증상은 다음과 같아요. 바다에 사는 모든 것과 더불어 미역도 비소와 카드뮴과 같은 환경 오염 물질을 흡수하며 포함할 수 있어요.